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中國電鍍網(wǎng)資訊：海底撈是起家于四川簡陽的一家火鍋店，現(xiàn)在全國有60多家連鎖店。去過海底撈的顧客有幾個最直觀的感受：第一，顧客多。排隊(duì)兩個小時才吃上一頓火鍋很常見;第二，服務(wù)好。排隊(duì)時有人幫你擦鞋;飯桌上剛準(zhǔn)備做手勢，服務(wù)員已經(jīng)心領(lǐng)神會的跑過來了;第三，服務(wù)員總是保持微笑。是什么讓他們的員工如此敬業(yè)而又快樂的工作呢?
第一、海底撈員工的價(jià)值觀——“雙手改變命運(yùn)”。大多數(shù)員工都來自農(nóng)村，與其他同行比，海底撈待遇較好成為這些渴望城市生活的低學(xué)歷者們的歸宿。“靠墻，墻會倒;靠人，人會跑;靠父母，父母會老;靠自己才最好。用自己的雙手改變命運(yùn)。我們不能選擇出身，但我們能選擇不斷學(xué)習(xí)，改變命運(yùn)。”成了海底撈人堅(jiān)持的寫照。
第二、海底撈的授權(quán)。對一個人的信任是對他最大的尊敬，而信任的標(biāo)志就是授權(quán)。海底撈從總經(jīng)理到區(qū)域經(jīng)理，從店長到服務(wù)員，他們都有不同的權(quán)利。比如因正當(dāng)理由給顧客贈送菜品，因正當(dāng)理由給顧客免單等。正因?yàn)檫@樣的授權(quán)，與顧客直接打交道的服務(wù)人員能更好的掌握顧客的需求，及時滿足顧客的需要。
第三、海底撈將員工當(dāng)做顧客來服務(wù)成為其鮮明的企業(yè)文化。海底撈為員工提供有暖氣的樓房，并有阿姨專門負(fù)責(zé)住宿管理;建立寄宿學(xué)校，讓員工的孩子能夠安心學(xué)習(xí);對有貢獻(xiàn)的員工獎勵全家旅游;為員工的父母發(fā)養(yǎng)老金以代員工表示孝心和謝意等等。“攘外必先安內(nèi)”，滴滴溫情滲透在員工的生活中，解決其后顧之憂，把員工當(dāng)做顧客一樣來服務(wù)。或許是細(xì)小的事情，對員工的激勵卻起到了關(guān)鍵性作用。
總之一句話：“把員工當(dāng)人對待”成為海底撈的成功要訣!
大凡成功的企業(yè)家都有一套管理哲學(xué)，因?yàn)檎軐W(xué)就像一只羅盤，能指引企業(yè)家經(jīng)營的正確方向，幫助企業(yè)家迎接挑戰(zhàn)，創(chuàng)造輝煌，走向成功。哲學(xué)家可以不是管理者，但是管理者必須是哲學(xué)家。管理是一門科學(xué)，科學(xué)的管理可以提高企業(yè)的效率，增加企業(yè)的效益;管理更應(yīng)該是一門藝術(shù)，藝術(shù)性的管理可以有效的激發(fā)員工的工作熱忱，給管理人員帶來意想不到的驚喜。那么如何才能準(zhǔn)確的把握好這兩者的結(jié)合點(diǎn)，真正體現(xiàn)出“以人為本”管理哲學(xué)的精髓呢?
1.以人為本管理思想的哲學(xué)基礎(chǔ)及思想內(nèi)涵
以人為本管理理念的哲學(xué)基礎(chǔ)。早在幾千年前先哲們就已經(jīng)提出“你希望別人怎樣待你，你也要怎樣待別人”的法則。此法則用在管理上主要是指管理人員在觀念上應(yīng)該接受“以人為本”的理念。人本主義管理理念是相對于傳統(tǒng)的管理理念而言的。在傳統(tǒng)管理理念中，員工被視作企業(yè)的生產(chǎn)要素，企業(yè)經(jīng)營以利潤、產(chǎn)量、股票價(jià)格等為目標(biāo)，人員的使用只是實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的工具而已。相對應(yīng)的，人本主義管理理念就是將員工視為與企業(yè)相并列的獨(dú)立主體，尊重其自身的價(jià)值觀念、發(fā)展目標(biāo)等，爭取實(shí)現(xiàn)員工個體目標(biāo)與企業(yè)整體目標(biāo)的一致，實(shí)現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)發(fā)展的“雙贏”。
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人們的思維方式、價(jià)值觀念也發(fā)生了巨大的變化，人們工作的目的已不僅僅是為了生存，因而人們的自主、自尊以及自我實(shí)現(xiàn)的要求日益強(qiáng)烈，企業(yè)管理者必須確立以人為本的觀念，重視人在企業(yè)中的作用，創(chuàng)新各種管理理論和實(shí)踐。
以人為本管理思想的基本內(nèi)涵。
